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湖北省:虾稻共舞——监利现代农业转型

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  日期:2020-08-13   人气:39

监利,鱼米之乡,因水而生,因水而兴,因水而名,因水而美。这个全国知名的农业大县,曾是“三农”问题的发源地。如今,以广袤的田野为背景,监利正上演一幕幕“包袱”变“财富”的传奇故事。依江而居的监利人民,乘风破浪,走出一条生态种养的路子,绘就一幅“农业强、农村美、农民富”的时代画卷。

近年来,监利市委、市政府大力发展以虾稻共作为代表的“双水双绿”产业,走出了一条现代农业绿色发展新路;监利市广大农民将智慧和汗水“耕种”在千里沃野之上,从虾稻田里收获致富和绿色密码。

2019年,监利水稻面积达217万亩,稻谷产量120万吨。其中,虾稻共作面积108万亩,小龙虾产量15万吨,一举获得全国县级稻、虾总产量双料冠军。

盛夏时节,记者驱车行走在监利大地,一块块“回”字形虾稻田依次排开,向远望去,一块块接连的虾稻田如湖面一样宽阔。

稻在风中摇,虾在水中游,虾为稻除草、松土,其排泄物则为稻增肥;稻不但可为虾遮荫,秸杆还田后产生的微生物、浮游生物,是虾的最好的食饵。因为小龙虾对水质的特殊要求,稻田里不施化肥,不打有毒农药,生产出生态、优质的小龙虾和稻谷。

更令人振奋的是,稻虾种养模式又在反哺这片肥沃的土地,与生态环境形成了良性循环,促进了水田原生态系统恢复,不仅改善了产地环境,而且对解决长江中下游流域的水质富营养化问题开辟了新的途径。

4月8日,在“中国荆楚味湖北农产品”促销活动监利分会场,监利市委书记、市长韩旭走进电商直播间,变身“主播”,为监利小龙虾、监利稻虾米代言。

“春季青虾,肉质鲜嫩!”对着镜头,“新主播”韩旭戴着手套一边吃一边聊,推销起家乡特产。短短一个多小时直播,43万网友在线围观下单,监利龙虾在线成交1200多单,累计销售额近20万元。

2019年5月,监利第三届小龙虾节暨监利大米展销会在江城南路举行,稻和虾联袂出演“主角”。“监利龙虾红遍天下,监利大米香飘万家”等耳顺能详的广告语响彻荆楚大地。全国数十家知名网络平台,新华社、人民网等国内主流媒体,均现场直播节会盛况,央媒和省市县80多家主流媒体争相报道。“监利龙虾”、“监利大米”两大公用品牌亮相海外,大世界基尼斯中国之最“最大清蒸小龙虾”挑战成功,蒸锅直径310厘米,一次性蒸熟大规格小龙虾近3000斤。当日,监利还被授予 “全国虾稻互联网特色产业基地”称号。活动推出的30余种小龙虾美食中,专供外卖市场的监利“稻虾香米饭”成为爆款,受到市场青睐。

监利拿出资金1000余万元,通过“以奖代补”方式,支持以毛市镇莲福村基地、朱河镇望江村基地和程集镇付堤村基地为代表的22个高标准“双水双绿”虾稻产业示范点,扶持以湖北桐梓湖食品股份、1号虾铺和春燕渔业为代表的11个新型经营主体,扶持以湖北鲜东方食品、龙庆湖小龙虾交易中心和天健小龙虾交易市场为代表的5个小龙虾市场平台。

早在2014年,监利就出台扶持政策,对新开发连片500亩以上标准化回形沟稻田综合种养基地,县财政按每亩50元标准给予“以奖代补”。近几年来,全市对虾稻产业基地累计给予“以奖代补”资金3500万元。同时,筹资1000余万元改善虾稻综合种养主产区的水源环境,全面清除大小沟渠杂草。

去年起,监利还实施小龙虾保险财政补贴试点政策,满足种养户的风险保障需求。全县共投保14万亩虾稻田小龙虾保险,县财政给予财政补贴420万元。

监利与华中农业大学合作,开展全方位科研,构建“双水双绿”品种、生态、品牌等六大体系。虾稻共作,让“全国水稻生产第一县”监利收获了“中国小龙虾第一县”的美誉,它在不改变农田基本用途的前提下,既保证了粮食增产,又保障了农民增收。

虾稻共作,不仅实现了一亩田两份收入,还实现了“绿色水稻+绿色水产=粮食提质+小龙虾增收+农民增收+生态安全”的综合效益。

监利“一只虾”“一袋米”,引领乡村产业振兴。以虾稻共作为典型代表的“双水双绿”稻田综合种养模式,改变的不仅是生产方式,还在监利构筑起一二三产业融合发展的绿色产业链。去年,监利虾稻共作面积108万亩,虾蟹混养面积40万亩,小龙虾产量15万吨,小龙虾第一产业产值达到50亿元,一二三产业综合产值过200亿元。同时,打造了百万亩优质水稻示范带,成立“监利大米”品牌联盟,从一粒种子开始抓起,致力生产出最优质的稻米。

目前,监利小龙虾规模加工企业由2017年以前的5家增加至8家,新增的3家企业已全部建成投产。本地加工企业湖北桐梓湖食品股份有限公司还引来了水产巨头国联水产,双方合作加工销售小龙虾,第一年投产后加工产值即可突破10亿元,是桐梓湖食品原加工产值的5倍。兴建规模化小龙虾交易市场4家,全县小龙虾产地交易市场达到60多家,大米销售企业达到70多家。发展稻虾加工业和服务业,恒泰、越盛、满堂红等一批加工企业进一步做大做强,一号虾铺加盟店已突破10多家,创新推出的监利虾稻香米饭已经打入北京西单觅食森林。监利除了本土品牌监利龙虾、桐梓湖、湖乡草地、广利隆、越盛等加工品之外,也加盟了信良记、堕落虾、国联等国内一线知名品牌。

依托全县2000多家虾稻种养合作社和“全国水稻第一县”“中国小龙虾第一县”“中国黄鳝特色县”等金字招牌和特色资源,京东、天猫、阿里巴巴等国内知名电商平台纷纷与监利签约,抢占“互联网+”农产品市场。

在“双水双绿”绿色农产品的带动下,“农业+互联网”“农业+旅游”“农业+休闲”等新产业新业态也逐渐在监利形成。

全力实施“立足于粮、立足于虾”战略,监利有底气。从“全国水稻生产第一县”到“中国小龙虾第一县”,从“中国黄鳝特色县”到“中国面点师之乡”,监利在千里沃野上,正绘出一幅农业增效、农民增收、农村增绿的时代答卷。(出处:中共监利市委宣传部 宋从峰)


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