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濮阳范县小龙虾为啥叫“白腹美”?

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  日期:2020-08-03   人气:132

濮阳范县小龙虾为啥叫“白腹美”?

范县小龙虾将来要在深加工上“下功夫”

□大河报·大河客户端记者王新昌文图

对吃货们来说,啤酒、烧烤、小龙虾是夏季夜市必点的“老三样”。然而,濮阳范县养殖的小龙虾,却被养殖户、食客以及批发商户们尊称为“白腹美”,为啥有这个名号?

“白腹美”美称名不虚传

“你们看,我们养的小龙虾、腹部白皙、肚子上的虾线一清二楚;畅销上海、南京、郑州、济南等大城市,而且吃货们都说我们养的小龙虾个大,肉多,味道鲜美。喊顺口了,大家把范县黄河生态小龙虾叫‘白腹美’!”濮阳范县龙东水产养殖基地负责人宋艳辉说。

宋艳辉是养小龙虾的行家,他所在的润辉现代农业科技有限公司,在山东济宁有万亩小龙虾养殖基地,资金雄厚、技术先进、管理经验丰富,是山东济宁最大的小龙虾养殖企业。2019年,范县有关领导到济宁考察,双方一拍即合,成立了濮阳市润辉现代农业科技有限公司,投资1200万元,流转土地1000亩,建设了龙东水产养殖基地。

分红+就业小龙虾产业“中”

范县的小龙虾不仅好看、好吃,还是带动贫困户脱贫的好帮手。吴桥村村民吴端品,曾是个贫困户。2019年,伴随着濮阳市润辉现代农业科技有限公司小龙虾项目,他不再四处打零工,而是沉下心来,扑在基地工作。“平时来就是捞虾,割草,活非常轻,一天能挣七八十,一个月也有两三千收入,靠着小龙虾,我们家脱贫了。”吴端品说。

大河报·大河客户端记者了解到,龙东水产养殖基地也是龙王庄镇的产业扶贫项目,带动贫困户108户,吸纳贫困务工人员50人。目前有两种带贫模式:一种是村集体经济收入带贫,周边15个村把集体经济资金投入村集体经济合作社,合作社与润辉现代农业科技有限公司合作,入股分红,分红资金用于带贫和村内公益事业,可带动108户贫困群众增收致富。再者,基地吸纳贫困户务工,基地饲养、捕捞等需要大量人工,年用工约50人,每人年收入12000元~15000元。

展望:深加工,范县小龙虾身价涨涨涨

宋艳辉介绍,龙东水产养殖基地接下来将大力发展小龙虾深加工项目,拓宽上下游产业链条,提高产品附加值。一是加工真空包装即食小龙虾。二是加工小龙虾副产品,如虾油、虾粉。三是发展小龙虾饲料加工,饲料的质量直接影响小龙虾品质,随着龙虾产业的发展壮大,饲料的需求量不断增加,通过引进饲料加工生产设备,既解决了本基地的饲料供应问题,又带动周边水产养殖业的发展。


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