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河南省范县:育成“白腹美” 脱贫有良方

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 佚名 日期:2020-08-01   人气:32

  “我们的小龙虾个大、腹白、味道鲜美,肚子上的虾线都能看得清清楚楚,跟普通的小龙虾腹部泛黑完全不同,所以我们称之为‘白腹美’。”近日,在河南省范县龙东水产养殖基地,基地负责人宋艳辉向记者说道。

  龙东水产养殖基地占地1000亩,拥有小龙虾养殖坑塘38个,养殖品种以克氏原螯虾为主。平静的水面下,虾笼微动,工作人员撑着小木舟划过,扯起三四米长的虾笼,小心翼翼地往塑料筐里倾斜,满满一筐个头肥大的小龙虾。 河南省范县:育成“白腹美” 脱贫有良方   2019年以前,基地所在地还是一片坑洼不平、杂草丛生的盐碱地,由于地势低洼、不长庄稼,常年处于撂荒状态。为了增加群众收入,把撂荒的土地利用起来,当地政府经过外出考察学习,决定与山东济宁润辉农业有限公司合作养殖小龙虾。2019年10月,濮阳市润辉现代农业科技有限公司成立,投资1200万元,流转土地1000亩,建设了龙东水产养殖基地。意向达成后,首先要做的便是流转土地,每亩每年1000元的租金让群众乐开了花,常年不长庄稼的撂荒地一下子变成了聚宝盆。   目前,基地每亩可出笼成虾400斤,800亩的积水面积年产值460万元,产品远销北京、上海、山东等地,成虾上市以来,一直供不应求。宋艳辉告诉记者:“我们喂养小龙虾的都是青草、玉米和少量饲料,边捕捞成虾边补充虾苗,通过这样的方式养殖,保障每一只小龙虾都是个大、腹白、味道鲜美的‘白腹美’。”   问及小龙虾腹白的原因,宋艳辉解释道,基地坑塘用水都是引6公里外的混有大量泥沙的黄河水,每一次引水都会带来新的泥沙打底,小龙虾的腹部根本没有机会蹭黑,而且还节省了清理成本,这就是“白腹美”腹白得能看到虾线的秘密。   除了土地流转租金,基地附近李鲁元、吴桥、徐胡同等15个村庄把集体经济资金投入村集体合作社,合作社与润辉公司合作,入股分红,分红资金用于带贫和村内公益事业,可带动108户贫困户增收致富。同时,基地日常饲养、捕捞小龙虾等需要大量劳动力,基地通过吸纳贫困户就业,每年带动50户贫困户增加年收入1.2万元。   基地员工吴端品是龙王庄镇吴桥村村民,本是贫困户的他在2019年年底,依托着龙东水产养殖基地成功地摘下了贫困帽。2014年,在外务工回到家乡的他意外摔伤了脊椎,家中上学的孩子和不能干重活的身体状况让他倍感压力。2019年,龙东水产养殖基地的成立让吴端品看到了希望。“撒撒料,打打草,活不累,挣的钱还不少,每天能挣七八十块钱,每月能挣两三千块钱,农忙时还能回家帮帮忙,之前打工挣的钱全用路费上了,现在挣的钱都是自己的,这儿环境多好。”言谈中,吴端品还特意向记者展示他的新衣服,“你看,发了钱了我还给自己买了一身干净衣裳。”   目前,龙东水产养殖基地运营良好。“下一步我们将依托龙东水产养殖基地,大力发展小龙虾深加工项目,拓宽上下游产业链条,提高产品附加值。”对于养殖基地的进一步发展,宋艳辉已经有明确的计划,“一是加工真空包装即食小龙虾,解决消费者爱吃但不会做的问题,二是加工小龙虾副产品,小龙虾全身是宝,虾头、虾壳等下脚料中含有较高蛋白质和钙,可用于调味品的原料,如虾油、虾粉、龙虾精、虾黄酱油等,既全面挖掘了小龙虾的产品潜力,又减轻了因副产物弃置对环境的破坏,三是发展小龙虾饲料加工,饲料的质量直接影响小龙虾品质,随着龙虾产业的发展壮大,饲料的需求量不断增加,通过引进饲料加工生产设备,既解决了本基地的饲料供应问题,又带动了周边水产养殖业的发展。”


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